Mangiare & bere a Feld am See
piacere culinarico sul lato meridionale delle alpi
Da baite accoglienti e originali a ristauranti di alta cucina. L’ambiente dei Nockberge della Carinzia si completa perfettamente: la natura fresca di rugiada offre ingredienti ottimi e nell’acqua sui monti crescono bene i salmerini e altri pesci.
La star è la trota di lago, la cosidetta “Kärntna Låxn“, con una carne fine e solida. Feld am See è situato nella regione culinarica “Kärntna Låxn“: Là dove il pesce è il più buono!
